Wit Droog - La Fleur des Vignes - Chardonnay

Artikelnummer: 818010
Artikel 1 van 3 Volgende
€ 8,50 (inclusief 21% btw)

SMAAKOMSCHRIJVING
De mooi zachtgeel gekleurde wijn heeft een heerlijke volle geur met veel fruit indrukken en een licht tropische ondertoon. Naast rijpe appel en een nuance van peer ruik en proef je lychee en passievruchten. Daarnaast is er een zachte vanilletoon waar te nemen. De afdronk is mooi rond en bevat heerlijke zachte zuren.

HERKOMST
D.M.D. de Groote is een vrij jong wijnbedrijf, gelegen vlak bij het schitterende stadje Casconne. De Belgische wijnondernemer de Grootte heeft naam gemaakt met de exploitatie van Domaine Virginie. Van een vervallen bedrijf heeft hij in een aantal jaren een voorbeeldig bedrijf gemaakt, dat nu als norm geldt in de Lanquedoc. Toen de grootste wijnonderneming van Frankrijk - Castel - hem benaderde om zijn bedrijf te kopen, hoefde hij niet lang na te denken en verkocht Virginie aan de volume-makers uit Bordeaux. Maar zijn hart ligt in het wijnvak, dus kocht hij een nieuw domaine. Ook hier investeerde hij een aantal jaren, wat resulteert in een modern kwaliteitswijnhuis.

WETENSWAARDIGHEID
De verrassing in deze wijn is de toevoeging van een kleine hoeveelheid Viognier. Hierdoor krijgt de wijnmeer rondeur en wordt hij wat voller van smaak. Omdat het percentage Viognier slechts 5-10% is, mag dit druivenras niet op het etiket vermeld worden. Dit zou pas mogen (lees moeten) als er minimaal 15% Viognier in zou zitten.

Gastenboek

Nog geen berichten geplaatst.
Plaats een bericht
© 2018 - 2020 VDCEP VOF | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel